| Guarnición | También un surtido de guarniciones, y un monton de ideas para tus platos. Las podras comer soals o acompañando a tus platos favoritos. |
 | Originaria de China y gran desconocida excepto para sectores muy concretos y afines al vegetarianismo, la soja es hoy la legumbre de moda. Por sus propiedades nutritivas y saludables. Por calidad y cantidad, las proteínas de la soja son las más recomendables de entre las legumbres.
| | |  | Los puerros se caracterizan por su color blanco ya que se cultivan cubiertos para que no les afecte la luz del sol, por eso, son mucho más tiernos y menos fribrosos. | | |  | Higos verdes del Bierzo, con azúcar, vinagre de
vino, sal y mostaza. | | |  |
Tomates enteros pelados y confitados con azúcar. Un complemento perfecto para decorar platos de carne de alta gastronomía.
| | |  | Pimiento del Bierzo en Almibar. Es ideal para decorar platos y canapés, también para acompañar con quesos fuertes de ovejas y pescados fritos. | | |  | Pasta o puré de castaña indicada para repostería. Las Castañas del Bierzo son pequeñas, dulces y muy sabrosas | | |  | Autenticos Pimientos Asados del Bierzo.
Asados con leña y pelados a mano. | | |  | Cien por cien vegetal, sin sal, lista para comer sola, fría o con trocitos de melón, o templada con nata. | | |  | Elaborada con Tomates del Bierzo, cebolla, pimientos, zanahoria, ajo, azúcar, sal y aceite de oliva virgen extra. | | |  | Ideal para preparar canapés y como acompañamiento en forma de salsa para carnes, también, como toque final en la elaboración de pescados. | | |
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Originaria de China y gran desconocida excepto para sectores muy concretos y afines al vegetarianismo, la soja es hoy la legumbre de moda. Por sus propiedades nutritivas y saludables. Por calidad y cantidad, las proteínas de la soja son las más recomendables de entre las legumbres.
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(Dto. 20%)  Después de una agradable comida con los ricos productos de nuestra tierra, un esplendido Aguardiente blanco para acompañar el café o para tomar solo; elaborado en Villafranca del Bierzo por Bodegas Adriá.
Muy utilizado también para realizar tus licores favoritos de frutas y hierbas. 11,35 €
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